比三生三世十里桃林还惊艳,隐衷而康复的斯洛文尼亚共和国(Republika Slovenija)小镇

  翻过一个小山脉,在萨维尼亚河(Savinja)河畔,我们终于找到了令人期待无比的小镇拉什科——Laško

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布莱德小镇坐落在阿尔卑斯山旁布莱德湖畔,是斯洛文尼亚最著名的度假胜地,因仙境般的布莱德湖而闻名。

 

 

这里不仅有梦幻的自然风光、迷人的人文美景、享誉全球的美味奶油蛋糕,还有各种精彩刺激的活动和朴实安宁的乡村生活体验,在数个世纪里不断吸引着世界各地游客争相前来,领略她无与伦比的美丽。

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“亲爱的读者/千万别在/从威尼斯到维也纳的火车上打盹/斯洛文尼亚小得/让你极有可能/错过“

自然风光

 

 

布莱德湖 | Lake Bled

  傍河而生的美丽小镇虽然只有4500名居民,却是斯洛文尼亚重要的旅游和经济中心。它以酿造啤酒和神奇的温泉水闻名,但其自然美景、文化和历史景观同样吸引人

  斯洛文尼亚诗人萨拉蒙在他的一首诗中曾这样幽默的调侃道。的确,斯洛文尼亚很小。我此行去到的几个小镇,都只有不到四千居民。山上古堡和山下的河流铺展开,稀疏、缓慢的老城区。

布莱德湖形成于14000年前,长2120米,宽1380米,最深处30.6米,夏日平均水温26度。
湖泊坐落于奥地利和意大利之间,碧蓝如翡翠的湖水来自阿尔卑斯高山雪水,因此她又有“冰湖”之称。

 

 

布莱德湖水碧绿清亮,湖畔悬崖上古堡耸立,自然与人文美景相映成趣。湖心的小岛是斯洛文尼亚唯一坐落于湖中的岛屿,人们登上小岛制高点,凭栏远眺,远处的阿尔卑斯山层峦叠嶂,一直伸向天际,布莱德湖的美景尽收眼底。图片 3图片 4

  从酒店的阳台看出去就是细细浅浅的河流,弯弯曲曲的流经这个不大的小镇。山峦温柔包覆着暗暗透进的日光,树木有绿有黄。

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湖畔山景 | Straža & Osojnica

 

斯洛文尼亚小镇Laško

Straža山是湖边一座稍小的山,这里是欣赏布莱德湖东南方美景的最佳地点,也是夏日活动和冬季运动的最好场所。通往山顶的小路并不难走,沿途种植的松树、栎树、椴树和桦树让旅途一点也不枯燥,登顶之后,布莱德湖、布莱德城堡、杰洛维卡高原(Jelovica
plateau)和Stol山的风光尽收眼底。

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Osojnica山是俯瞰布莱德湖最好的位置,也是摄影爱好者最喜欢的地点之一。到达山顶后,等着你的是美呆了的布莱德湖全景和周边风光。嘘!小编悄悄告诉你一个秘密:布莱德湖所有知名美图都是在Osojnica山上拍摄的!

  你期望的完美旅行里有什么?

  

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  望向北部的阿尔卑斯山脉,六月底的夏天,还能隐隐感受到山顶的积雪闪耀。而落在身后的亚得里亚海,闪烁着钻石般熠熠的光。

文特加峡谷 | The Vintgar gorge

  鲜花?啤酒?阳光?音乐?悠闲的小镇?逃离两点一线的生活,重新探索未知和惊喜,寻找生活的平衡?

 

文特加峡谷距离布莱德镇3.5公里,堪称斯洛文尼亚境内最受欢迎的自然景点之一!沿着峡谷中狭窄的道路行走,会看见哈多纳河(Radovna
River)的河水用力地拍打着岸边的岩石。

 

  去过很多欧洲国家,斯洛文尼亚的美还是让我惊讶,它美丽,像哑光质地的绿宝石,像包覆于花瓣中的娇弱蕊心,美得避世而隐秘。

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  这个平衡点在拉什科小镇得以完美的实现!在这里,你将被河水、山脉、温泉、自酿啤酒、鲜花和阳光包裹。

 

风景如画的文特加峡谷长1600米,尽头是斯洛文尼亚最高的瀑布——高13米的Šum瀑布。沿着瀑布旁的小径继续向东南方前行,还可以去参观圣凯瑟琳礼拜堂(Chapel
of St
Catherine),此地是俯瞰布莱德全景的最佳观赏地。此外,沿途还可欣赏卡拉万克山脉(Karavanke)、卢布尔雅那峡谷(Ljubljanska
valley),以及特里格拉夫山(Mt. Triglav)的绝妙美景。

 

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漫步小镇初印象

 

特里格拉夫国家公园 | Triglav National Park

  拉什科博物馆(Laško
Museum)馆长热情地迎接了我们,带我们走走看看,用步伐慢慢品味这个有山有水的小镇。

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特里格拉夫国家公园位于斯洛文尼亚西北部朱利安阿尔卑斯山脉地区,因本国最高峰特里格拉夫山而得名。她是斯洛文尼亚唯一一座国家公园,面积838平方公里,占斯洛文尼亚国土面积的四分之一。这里风景美不胜收,在变化多样的喀斯特山脉地形周围有着无数的自然和文化特色,游客可以在自然环境中进行旅游活动或享受休闲时光。

 

 

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  六天的旅程,上到千米攀爬高山,下到百米探访洞穴和矿山,泡了疗愈的温泉,酒店阳台看出去就是山脉和河流。好多从未有过的体验和遇见。

斯洛文尼亚拥有400座高达2000米的山脉,其中多数位于特里格拉夫国家公园。单是观赏这些山脉,都能让人心旷神怡。而且,各大山脉都开辟了徒步步道,步道标识清晰,决不能错过。

 

 

此外,公园的主要特色还包括斯洛文尼亚最大的冰川湖——博希尼湖(Lake
Bohinj)。游客在夏季可进行各种水上活动,当湖面结冰,也有很多人涌入附近的Vogel进行滑雪和滑雪旅行。

  我注意到他穿的很随意,洗得已经有些松垮的大T恤,与普遍印象里“小镇干部”的形象不同。在后来的接触中,我更加体会到他质朴的生活方式。他是个很热心又充满善意的人,总是自嘲自己英语不好,他说他太爱这个小镇了,希望尽可能地把它的一切讲清楚。

  曾经看过一篇文章说,人为什么要旅行。是因为完整的我们散落在世界各地,每到一个地方,你就学习到那边人看世界跟生命的角度,你就捡回一片自己。最后才成了完整的自己。

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人文景点

  这个小镇有着悠久的历史:考古专家在拉什科地区发现有史前定居点;出土于旧城堡下方东南坡的石头轴,其历史可追溯到公元前八世纪;镇上最古老的大型工业发源于18世纪;酿造工艺始于1817年,当时的酿酒师伊万•斯坦梅茨(Ivan
Steinmetz)还在拉什科建立了啤酒厂;铁路在1849年到达拉什科;第一家皮革厂成立于1929年;第一家纺织厂成立于1934年……

  我捡回了一片自己。选了四个故事与你分享。

布莱德城堡 | The Bled Castle

 

 

据书面资料记载,布莱德城堡是斯洛文尼亚最古老的城堡,雄踞于布莱德湖边上一块高达130米的峭壁上。城堡内有介绍布莱德历史的城堡博物馆、16世纪印刷业博物馆、古法酿酒酒窖,还有教堂和餐厅供新人举办传统民族婚礼。现在,这里是斯洛文尼亚最受欢迎的景点之一,从城堡居高临下的俯瞰,更能把布莱德湖尽收眼底。

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Lectar Gingerbread Workshop

圣母升天教堂 | Church of the Assumption

  “1840年,一场大火摧毁了拉什科,摧毁了该镇一半的房屋。”馆长带我们走在桥上,突然停下来说。他出生在这儿,一辈子生活在这儿,对这里的感情太深。

姜饼 爱情

布莱德湖最具辨识度的建筑当属湖心岛屿上的圣母升天教堂了,这里是当地新人举行婚礼的首选之地。而这个教堂也可谓是沉浸在浪漫传统中:根据当地传说,丈夫能抱着他的新娘从码头走99步进入教堂,这桩婚姻就会幸福美满。

 

 

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  让我感到惊讶的是,这个人口并不多的小镇,有2所中学、2所幼儿园,却有着33座教堂。足以可见当地人过着怎样质朴、虔诚的生活。

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教堂的钟楼高52米,里面有一座罗马教皇赠送的宝钟,重达178公斤。每当它被敲响,便如同从湖底深处传来,悠远而震撼人心,仿佛上帝都能听见心声。因此人们纷纷传说,只要触摸到这只钟并虔诚祈祷圣母玛丽娅,任何人最美好、最秘密的心愿都能实现。

 

左:Mojca,右:Matej  

艺术馆 | Galleries

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布莱德欢迎你去镇上的艺术馆参观展览和各种永久收藏,不管是绘画作品、摄影作品、雕塑还是其他艺术品,都能给你带来生动有趣且独特的启发,让你的艺术文化之旅更圆满。

 

  由首都卢布尔雅那(Ljubljana)向北行驶,约一小时便到达拉多夫利察(Radovljica)。这个保留20年代欧洲风味的小镇,隐藏着斯洛文尼亚最古老的秘制姜饼店。

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  在拉什科的博物馆里,啤酒是其中一项很重要的文化,改变着当地人的生活方式。此外,馆里还收藏有一个重要的藏品——最古老的留声机,它通过碟片的小孔识别来发出声音,诞生时间比黑胶唱片还早。在一盒碟片里,馆长挑出了一张他最喜欢的播放给我们听。声音回荡在场馆里,清脆干净,有点像小时候的音乐盒,其情怀是在如今电子设备里找不到的。

 

布莱德的象征

 

  Matej接待了我们,热情洋溢的介绍起了心形姜饼的起源和历史。还带着他的女朋友Mojca给我们活灵活现的演了一出好玩的戏。原来从前的斯洛文尼亚年轻男子,苦于不知道如何对心爱的姑娘表达爱意和思念,就会亲手做这样的一个姜饼。将自己想说的话写在纸条上,贴在“心”上。

布莱德奶油蛋糕 | Bled Cream Cake

  他滔滔不绝的讲起音乐,也说到博物馆与学校的合作。他努力倡导学生来参观,说如今的人们都追求“新”,连这样的设备都没见过。他接着自嘲说他老了,喜欢这些老旧的东西,觉得旧物很美,记载了很多可贵的旧时光。

 

来布莱德一定要尝尝这里的特色奶油蛋糕,其表皮是香脆的酥皮糖霜,中间是鲜奶酪,下层是芝士,最底层是薄薄的饼皮。最正宗的尺寸是7cmx7cm,大小适中,入口即化,甜而不腻。这不仅是布莱德特有的味道,它还凝聚着艺术,承载着历史。吃货怎能错过!

 

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敞篷马车 | Fijaker

 

  Matej还跟我说,有些男生不知道说什么,就会在姜饼的中间放一个小镜子,这样“你在我心中”就不必再说。

敞篷马车在布莱德地区有着悠久的传统,车夫的技巧由他们的父辈传授,他们的传统服饰也非常吸引眼球。乘坐传统马车沿着布莱德湖观光,一路风景如画,绝对是欣赏美景的一大省力方式~~

  我问他为何选择在博物馆整理和守护藏品及历史。他说,觉得历史很有趣,是因为他了解历史也有无趣的部分。这句话我回味了很久。

 

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  我也体验了一把这个传统工艺,看起来简单,做起来真难。力道的把控,颜色和图案的搭配,原来都藏着这么多功夫。Matej教的过程,我们有一句没一句的聊了起来。原来姜饼也给Matej带来了幸运和爱情。

人力木船 | Pletna Boat

  家族的生活方式也对他影响很大,他说家里人都不是太有野心的人,喜欢享受生活。如今,家里还在经营自己的田地,父母仍在劳作,全家人都热爱泥土和自然,喜欢这些实在不浮华的东西。

 

为了保护美丽的自然和清澈的湖水,布莱德湖只允许传统木制平底船通行,游客要前往湖心小岛,必须搭乘这种被称作Pletna的小木船。更准确的来说,如果没有乘坐过Pletna小船,就如没有真正游玩过布莱德湖。如果你想自己划船,岸边的Pletna也可以出租哦。

 

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  他掏出手机看时间,手机的样式非常简单,小小的屏幕大概只能拨号。他几乎远离了所有现代科技,并说如果他能改变一件事,他会让所有汽车停在小镇外。在我看来,他也把一些无谓的东西停在了心的外面。

 

旅游活动

 

  穷小子Matej读高中的时候爱上Mojca,后来知道Mojca是这家姜饼店老板的女儿。年少的Matej用陪伴证明了爱的勇气。他陪着Mojca日复一日经营着姜饼店,因为爱情,陪伴女孩实现梦想,成为了他的梦想。

热气球观光 | Balooning

  拉什科镇上只有一间银行,任何事情都没有给人们过多的选择,每个人都简朴而直接。

 

搭乘热气球飞过如诗如画的布莱德湖和雄伟的朱利安阿尔卑斯山,看朝阳从卡拉万克山脉深处缓缓升起,金色的阳光洒在身上,是不是有一种活力无限的感觉~~

 

  看着他俩在一起的样子,一切是如此简单、珍重。我想,他们大概会过着非常平凡,但幸福的一生。继续守护着斯洛文尼亚宝贵的古老的故事和技艺,以及他们年轻而充沛的爱情。

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  “Stay as you are”馆长最后说,这大概也是他对这个小镇的期许。

 

这项热门的旅游活动全年都可以开展哦,热气球飞行的方向由风向决定。

 

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滑道 | Summer tobogganing

啤酒也有情怀

Lunch in Vila Podvin

成人都爱这项运动!滑道路线安全有趣,可一路欣赏布莱德镇、布莱德城堡、布莱德湖和布莱德周边的美景,不想徒步的人选择滑道就对了!

  拉什科本身是斯洛文尼亚最古老的居住区之一,紧凑的老城区位于令人羡慕的绝对中心位置,坐落在绵延起伏的山丘和风景如画的山谷之间。

关于 好好吃饭

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布莱德镇滑道特点:

  事实上,在斯洛文尼亚,拉什科(Laško)这个词几乎已经成为啤酒的代名词。并不是因为这个只有约4500位居民的小型中世纪城镇太默默无闻,而是拉什科国际知名的酿造传统太有名!

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•滑道长度:520米

 

 

•高低落差131米

  馆长带我们拜访了当地的啤酒委员会,其主要职责是检查各地出售拉什科啤酒的酒吧,看他们是否用正确的方法倒啤酒,以及是否卫生。

  斯洛文尼亚最大的特色就是:绿。60%的森林覆盖率。无论走到哪里,总能看见葱翠的树木和植被,心中升腾的安宁和暖意会把所有烦恼尽扫而空。

•速度:最高40km/h

 

 

•斜坡平均斜度:25.2%

  简短的欢迎之后,啤酒委员会的负责人给我们介绍了拉什科啤酒的起源和历史,然后就开始教我们,如何正确的倒啤酒。

  这些哪儿也不去的树木,似乎总在提醒人们一件事,就是不要急。不要急着生活,不要急着吃饭。

潜水 | Diving

 

 

布莱德湖下也有自然美景等着你去探索呢!布莱德湖的年平均温度为12°C,7月时可升至21.5°C,适合游泳和潜水。清澈无比的湖水中生活着18种鱼类,以及龙虾和贝类;水生植物包括白莲和红莲、各种藻类和芦苇。水下摄影爱好者可以在湖岸边的水域拍摄到鱼类曼妙的身姿,码头边则适合小型潜水训练。

  在此之前,我从来不知道,看似简单的倒啤酒,竟然藏着这么多的学问!3-4厘米厚度的气泡才是对的,多了少了都不行,并且气泡要高出杯口1厘米。经过几次的练习和帮助,我才渐渐掌握窍门。

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高空滑索 | Zipline

  完成测试后,啤酒委员会给我们颁发了酒保的证书,然后大家就开始好好享受啤酒了。这世界知名的啤酒,口感非常的清甜,有淡淡的小麦味,一点都不涩,颜色金黄、透亮,或许跟当地的好水质有很大关系吧。

  午餐由四道course组成,比挑剔的法国人还讲究,多了一道轻主食。并且四道菜配四种不同的酒,跟酒的品种、度数都有关系。

戈雷尼卡地区的水域盼你都快望眼欲穿了呢!你愿意来这里挑战吗?萨瓦河河谷的高空滑索长500米,高25米,时速为30-40km/h,除了暴风雨天气外,一年四季你都可以来河谷挑战自我哦。

 

 

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  吃饭的时候,我跟同行的英国人打趣,英国人吃饭好潦草,特别是工作日,只有一小时的lunch
break。他笑笑说是啊,羡慕斯洛文尼亚人的悠闲和富足。

冬日运动 | Winter sports

 

 

布莱德周边的冬日运动不再单调,除了阿尔卑斯山滑雪之外,你可以有更多选择:单板滑雪、溜冰、冬季两项、攀冰、滑雪橇、越野滑雪、登山滑雪、雪鞋健行……还等什么,赶快来体验吧~~

  此外,我还学到了一些啤酒的冷知识。比如他们告诉我,世人都认为啤酒热量高,其实啤酒热量很低。在斯洛文尼亚,女人也爱喝啤酒,“这是他们男女平等的体现”,大家听后笑作一团。

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无论你是追求美景或多样性旅游、放松或挑战,都能在此得到满足。唯美湖泊、特色小镇、宏伟城堡、神圣教堂、滑雪场、高尔夫球场、湖边漫步、山间徒步、狩猎、垂钓、娱乐场、派对……这些仅是布莱德镇的部分魅力而已,它的确值得您来体验一番。而那些体验过的人,会渴望再三体验……

  当天晚上,我们还尝试了当地的创意料理——所有餐食里都添加了啤酒,比如前菜牛肉汤里的面饼,是混合啤酒做的。其实每一道菜都尝不出酒味,但是啤酒入菜可让食物更鲜美,软嫩。

  斯洛文尼亚的酒太好喝,但是名气很小,因为只有30%的出口,多数是自己享用。在斯洛文尼亚的日子常常喝的晕乎乎,看什么都自带柔光。

 

 

  拉什科小镇一年之中的亮点是啤酒花卉节!每年7月第三周的周四、五、六、日,有大约15万名游客涌向这里。节日的四天里,整个小镇热闹非凡,到处都是节庆的气氛,音乐、鲜花、啤酒无处不在,还有比这更好的组合吗?

  空气清新,白云飘荡,傍山依水。学习斯洛文尼亚人惬意的享受慵懒的午后时光。

 

 

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  馆长说,他被问到最多的问题就是“舞台在哪里”?其实哪里都是舞台,哪里都有节目表演!他说,只要有一平方米的空地,就会有音乐和啤酒。这四天的狂欢,平均会有25万升的啤酒会被人们消耗掉。

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Zice Charterhouse

一泓温泉水

没有信号的小镇 独自制陶的25年

  早在啤酒生产成为大型商业模式之前,这个小镇就以其温泉的治愈力量而闻名,这也促使它成为奥地利皇帝最喜欢的度假胜地之一。从十九世纪中期开始,拉什科的温泉Spa已经发展成斯洛文尼亚最重要的健康度假村和旅游中心之一,其现代化的酒店全年吸引着世界各地游客的到来。

 

 

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  Konjice是斯洛文尼亚一个非常小的小镇,很少有公共交通抵达,甚至没有网络信号。我在这里遇见了Roka。

  在拉什科丰富的历史中,其温泉已经让许多人恢复了健康,成为一段佳话。它神秘的力量早已广为人知,古罗马人早就在泉水周围建造了第一个浴场。

 

 

  起伏的山坡、草地,六月阳光暖意的夏天下午。他有一间小小的店铺。我们经过的时候,他一个人正在做着陶器。很投入,很专注,只是抬头微笑了一下,不再说话。

  1953年10月,当地第一个水疗中心注册为医疗康复中心,这是温泉与当地医院合作的成果。

 

 

  第二天下午,我们体验了酒店的温泉。这是一个有着玻璃穹顶的混合浴场,有泳池和数个温泉点。这里温泉很特别,因为它的平均温度只有二十二摄氏度,相比其他天然温泉温度较低。这里还有另一个特别的泡法——冷热交替泡法,据当地人说,这样有利于腿部的血液循环,加强肌能。

 

 

  Roka使用的所有制陶工具都非常原始,斑驳的脚踏板和工作台。走进小店,所有东西也是简简单单成列和摆放着。

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  墙壁、木板,好似都未经雕琢。只有那些精美的陶器,散发出沉静而幽暗的光。

  此外,斯洛文尼亚的高温桑拿蒸发了汗水,排出了毒素,让身体更轻盈,与疗愈的温泉是很好的搭配。再加上啤酒、阳光和自然的风景,这个山谷里的小镇,美好得隐秘而治愈。

 

 

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  除了制作小纪念品和普通的瓷器,我很快的发现,原来他也是艺术家。他亲描淡写的说,他制作瓷器已经25年了,他也画画。他用着不值得一提的语气,说着我认为很了不起的事。

 

  他既做一些小的纪念品卖2、3欧元,也做一些抽象的创意无限的艺术品。他说两者并无分别。纪念品也是物品,艺术品也是物品,物品都应该被精良的制作。

 

 

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Born for Experiencing

生命

 

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  最后,我想说说生命,这件说起来又大又空的事。

 

  我去世的外公以前在矿里工作,可是我从来没见过矿,也没兴趣听这些故事。这一次的行程里,有一站去到了欧洲最大的地下矿,深到几十米的地下,刺骨的冷,隧道发出昏暗的光。我第一次想知道,他以前过着怎样的生活,对生命有着怎样的期待。然而等不及我发问,问题已经消失在时间的尽头。

 

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  同行有一个七十多岁的意大利人,有天突然慈祥的跟我说,他年纪大到可以做我grandpa了。然后没等我回话,他突然问我,在伦敦跟大家竞争,会不会很孤单。

 

  他是一个灵修的人,去过好多好多地方,他常常说他“看得见”。比如最后分别的时候,他一直问我什么时候去米兰看他,他说他有一座在湖边的房子,乔治克鲁尼是他的邻居。我塘塞说等有空吧,他坚持一定要我给个时间。我随口说明年吧。他很认真的看着我说,他明年会死。他说他看见了。

 

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  记得斯洛文尼亚第一天晚上的welcome
dinner,旅游局的人选了一间市中心,抬头就是粉色教堂的露天餐厅。

 

  我们喝着酒,有一搭没一搭的聊起来。我说去年在英国读研,总是想跟时间赛跑,上课打工之余,一年去了欧洲十几个国家旅行,但从来没打算过来斯洛文尼亚。

 

  对方碰了下我的酒杯说,瞧,现在不是来了吗,该来的总会来的。然后我们笑着干掉了杯里的酒,看到傍晚的天空映出紫红色的晚霞。

 

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  最后,感谢斯洛文尼亚旅游局的邀请。

 

  此文由《华闻周刊》记者@谭立人应斯洛文尼亚旅游局之邀,深入斯洛文尼亚采访所著,感谢分享!后续还将有美图和好文发布,请大家继续关注!

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